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♥♥ Menu di San Valentino - L'Airone ♥♥

Menu di San Valentino

Aperitivo con assaggini

Polpo croccante su purea di fave e bietoline
Tartare di tonno con mango e zenzero
Cuore di baccalà al vapore su cipolla caramellata
Stoccafisso mantecato con carciofi in tempura
Sautè di cozze e vongole

Ravioli di burrata con vongole e cruditè di salmone

Trancio di ricciola con carciofi

Dolce a scelta

Acqua e una bottiglia di vino a scelta tra Pigato - Vermentino - Ormeasco -
Rossese

Minimo 2 persone - € 90 (a coppia)

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 menuSanValentino2021.pdf

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